Sertifikasi
Halal Impor Australia No.11062078
Informasi Asal
Daging Impor Australia
Gramasi Produk
475gr – 550gr
Potongan Bagian
Tulang Leher
Detail & Tekstur
Daging tulang sop merupakan bagian dari tulang sapi yang masih memiliki sisa daging yang menempel. Tulang ini sering digunakan untuk membuat kaldu yang kaya rasa, karena kandungan lemak dan gelatin yang ada di dalamnya.
Daging yang menempel pada tulang biasanya memiliki tekstur yang kenyal namun tetap lembut setelah dimasak dalam waktu lama, sehingga sangat cocok untuk hidangan seperti sop atau sup. Rasanya gurih dan memberikan aroma yang khas pada masakan, membuatnya menjadi pilihan populer untuk hidangan berkuah tradisional.
Belum ada ulasan.